جدیدترین مطالب
مطالب برگزیده
کد خبر: ۵۷۲۵
تاریخ انتشار: ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۴
printنسخه چاپی
sendارسال به دوستان
با فناوری‌های جدید بررسی شد
پژوهش صورت گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا با همکاری دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد، نوزاد انسان در مقایسه با نوزاد نزدیکترین پستانداران به انسان، نیاز بیشتری به مواد غذایی موجود در شیر مادر دارد.
پژوهش صورت گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا با همکاری دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد، نوزاد انسان در مقایسه با نوزاد نزدیکترین پستانداران به انسان، نیاز بیشتری به مواد غذایی موجود در شیر مادر دارد.

به گزارش مجله اینترنتی وبگردی به نقل از ایسنا،  محققان با استفاده از فناوری‌های جدید، پروتئین‌های قابل تشخیص در شیر انسان را با پروتئین‌های قابل تشخیص در میمون رزوس مقایسه کردند.

مجله اینترنتی وبگردی

طی این بررسی، یک هزار و 606 پروتئین - شامل 524 پروتئین جدید - در شیر انسان و 518 پروتئین در شیر میمون رزوس شناسایی شد؛ از این بین 518 پروتئین مشترک بود که سطوح متفاوتی یا یکدیگر داشتند و 93 درصد از این پروتئین‌های مشترک نیز در شیر انسان بیشتر از شیر میمون رزوس بود.

بطور مثال محققان دریافتند که شیر انسان به طور چشمگیری دارای سطوح بالایی از پروتیئنی است که در هضم ترکیبات چربی‌مانند موثر بوده و جذب آهن، ویتامین ب 12 و ویتامین دی را به طور بالقوه‌ای افزایش می‌دهد.

سطوح بالای این پروتئین‌ها در شیر انسان با این موضوع که نوزاد انسان در مقایسه با میمون‌، برای تغذیه و بالغ شدن به سطوح بالایی از پروتئین‌های خاص نیاز پیدا می‌کند، کاملا در تطابق است و به همین خاطر است که شیر مادر غذای کاملی محسوب شده و به نوعی، دستورالعمل‌های غذایی کاملی را برای نوزاد در حال رشد فراهم می‌آورد.

نتایج این پژوهش در مجله Proteome Research منتشر شده است.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
نیازمندیها
چرخ گوشت سه کاره افرا
چرخ گوشت ، آبلیمو گیر و آبغوره گیر را همزمان در یک دستگاه داشته باشید.